Вафельный торт с медом

15

Вафельный торт с медом

Время приготовления: 50 мин
Вкусный вафельный торт можно приготовить из минимума ингредиентов и если у вас нет свободного времени. Он получится необычайно вкусным и сочным, благодаря меду.

Описание приготовления блюда:

Вместо шоколадного печенья вы можете использовать любое рассыпчатое песочное, например, "Топленое молоко". Сметану добавляйте обязательно, она нивелирует сладость меда и придает десерту легкую кислинку. Заменить сметану можно взбитыми сливками.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты рецепта:

  • Вафельные коржи  — 6-8 Штук
  • Печенье шоколадное  — 600  Грамм
  • Сметана  — 250 Миллилитров (любой жирности)
  • Мед цветочный  — 6-7 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Вафельный торт с медом»

Вафельный торт с медом

Подготовьте указанные ингредиенты.

Вафельный торт с медом

Шоколадное печенье разломите на кусочки и измельчите в крошку, используя подручную технику.

Вафельный торт с медом

Высыпьте шоколадную крошку в глубокую емкость, добавьте туда же сметану любой жирности и цветочный мед. Печенье добавлять обязательно, чтобы оно впитало в себя более жидкие составляющие, иначе без крошки печенья вафельные коржи просто слипнутся между собой.

Вафельный торт с медом

Тщательно все перемешайте. Масса получится густая, по консистенции похожая на пластилин.

Вафельный торт с медом

Каждый корж обмажьте приготовленной сладкой массой.

Вафельный торт с медом

Таким образом соберите весь торт и поместите его в холодильник на 20-30 минут для пропитывания. Главное — размазывайте массу по коржам, иначе вам ее не хватит.

Вафельный торт с медом

При подаче украсьте торт по вкусу, нарежьте на части и не забудьте про горячие напитки.

Источник

Комментарии закрыты.